| طبق الحريرة | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
joiejoie •-«[ إداري فضى ]»-•
الجنسية : المدينة : alger centre الجنس : عدد المساهمات : 1562 MY SMS :
| موضوع: طبق الحريرة الثلاثاء أغسطس 04, 2009 1:26 pm | |
| هذه شوربة مشهورة عندنا في الغرب الجزائري .....تقدم بشكل يومي طيلة ايام رمضان خصوصا...اتمنى تعجبكم ما اطول عليكم
المقادير
نصف كيلو لحم هبر مقطع مكعبات بصل مفروم ناعم ثوم مفروم ملح فلفل اسود كركم كمون ملعقتين عدس معلبات ملعقتين حمص معلبات ملعقتين فول معلبات 2 قطع ماجي بقدونس مكرونة شوربات(مكرونة رفيييييعة و طويلة ...مقطعة الى قطع صغيرة) 250غ لحم مفروم
التحضير
يتم تحميس البصل مع مكعبات الماجي +اللحم قطع+فلفل اسود+ملح+كمون+كركم+زيت+كوب ماء يحمس الى ان يحمر البصل و ينشف الماء ثم تضيفي له لتر ماء ....و تعملي اللحم المفروم كويرات صغيرة و تركيها تنضج مع اللحم الاخر تصفى كويرات اللحم المفروم بعد نضجه و تضعي العدس + الحمص+الفول + قطع اللحم المكعبات في الخلاط الكهربائي الى ان تصبح ثقيلة و ناعمة اضيفي لها مرقة اللحم و كويرات اللحم ثم اضيفي فنجان من مكرونة الشوربات ...و اتركيها تغلي الى ان تنضج المكرونة ....عند التقديم ترش عليها القليل من البقدونس و ملعقة من عصير الليمون و بالصحة و العافية اختكم بالله | |
|
| |
MOMO
نائــب المـديـــر
الجنسية : المدينة : ارض الله الجنس : عدد المساهمات : 2873 العمل/الترفيه : طالبه MY SMS :
| موضوع: رد: طبق الحريرة الأربعاء أغسطس 05, 2009 6:17 pm | |
| يسلموووووووووووووووو فرح شكلهاا لذيذه | |
|
| |
joiejoie •-«[ إداري فضى ]»-•
الجنسية : المدينة : alger centre الجنس : عدد المساهمات : 1562 MY SMS :
| موضوع: رد: طبق الحريرة الخميس أغسطس 06, 2009 1:33 pm | |
| | |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الحريرة الخميس أغسطس 06, 2009 1:50 pm | |
| يسلمو فرح طعمها كتير ليكى |
|
| |
joiejoie •-«[ إداري فضى ]»-•
الجنسية : المدينة : alger centre الجنس : عدد المساهمات : 1562 MY SMS :
| موضوع: رد: طبق الحريرة الخميس أغسطس 06, 2009 8:53 pm | |
| | |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الحريرة الخميس أغسطس 06, 2009 11:27 pm | |
| ههههههههههههههههههههههههههه ادوق ههههههههه لا بلاش انا عامل رجيم ولا اقولك هدوق وخلاص (ربنا يستر ) اوكى اوكى |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الحريرة الثلاثاء أغسطس 11, 2009 5:55 pm | |
| |
|
| |
joiejoie •-«[ إداري فضى ]»-•
الجنسية : المدينة : alger centre الجنس : عدد المساهمات : 1562 MY SMS :
| موضوع: رد: طبق الحريرة الثلاثاء أغسطس 11, 2009 7:11 pm | |
| | |
|
| |
malak elhob •-«[ إداري ماسي ]»-•
الجنسية : المدينة : Alexandria الجنس : عدد المساهمات : 2698 العمل/الترفيه : college student MY SMS :
| موضوع: رد: طبق الحريرة الخميس أغسطس 13, 2009 7:35 pm | |
| | |
|
| |
???? زائر
| موضوع: رد: طبق الحريرة الجمعة أغسطس 14, 2009 1:07 pm | |
| انا جعان والجوووع مقطع معدتى واليووم يووم الجمعه هتلحقى تسويلى هالوجبه الجميله من صنع يديك هتبقى ألذ وألذ مشكووورة فرح على الوجبه الذيذه ديه ورمضان كريم وكل سنه وانتى طيبه فرح والله الموفق |
|
| |
| طبق الحريرة | |
|