•·.·°¯`·.·• (منتديات دق القلوب) •·.·°¯`·.·•
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

•·.·°¯`·.·• (منتديات دق القلوب) •·.·°¯`·.·•

مرحبا بك يازائر فى منتديات دق القلوب.... نتمنى لك قضاء أسعد الأوقات.... 
الرئيسية₪ Ξ البوابة Ξ ₪أحدث الصورالتسجيلدخولدخولطريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Ooou_o10

<div style="background-color: none transparent;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_widget/twitter_widget" title="web widget">Twitter Widget</a></div>


 

 طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
malak elhob
•-«[ إداري ماسي ]»-•
•-«[ إداري ماسي ]»-•
malak elhob


بيانات العضو
الجنسية : مصرى
المدينة : Alexandria
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2698
العمل/الترفيه : college student
MY SMS :
يقول الله تعالى
"وقال الشيطان لما قضي الأمر أن الله وعدكم وعد الحق
ووعدتكم فأخلفتكم وما كان لي عليكم من سلطان
إلا أن دعوتكم فاستجبتم لي
فلا تلوموني ولوموا أنفسكم
ما أنا بمصرخكم وما أنتم بمصرخي
إني كفرت بما أشركتمون من قبل
إن الظالمين لهم عذاب أليم "
صدق الله العظيم






طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... I_icon_minitimeالخميس أكتوبر 29, 2009 8:17 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... H3F34X03280646



طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 3181489a1d



المقادير..



10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه
2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم..
2 كوب دقيق
فانليا..



لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..



طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... F4d42b4543



الطريقة


اول خطوه بفصل البياض عن الصفار..و بخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر..السر الاول


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Df6d3c3c84


ده شكل الصفار بعد الخفق..


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 0286dfbbc4



و ده البياض بالسكر و بيسمى المرنج..


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 6ecc11b29c


عدين بضيف البياض الي الصفار و بعدين بضيف الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Ea16a33bb4


و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق.


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 0bb967a868


بدخلها في فرن ساخن و بعدين بهدي عليها النار حوالي 50 دقيقه و بعدين بطفي الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فبتركها حوالي 20 دقيقه و بعدين اقبها على منخل سلك..


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 92d05160be


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 5aba80ccf7


و بعدين ابدأ في التزيين...


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 0ea5b6a5cc


استخدمت شرائح خوخ..
كريز اخضر..
فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة..
شرائح تفاح..
كريم شانيه ابيض و بالشيكولاته..
ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاسكي فلوتس..
رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك..
بقسم الكيك نصفين و بضيف الكريم شانتيه الابيض..



طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 9c0892cc19


لم استطيع تصوير مراحل التزيين لاني يدي كانت مشغوله..
فمعذرة..انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاخ و الفراوله..



طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 424bd70210


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 1e56222188


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... B7c00ee9b2


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... D4e874c6e8


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 9048421b37


شكلها بعد التقطيع..


طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... E81ac3ed5a



بالف هنا
ومتنسوووووووووش التقييييييييييييييييييييييييم
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... 290430
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yoyo
•-«[ إداري جديد ]»-•
•-«[ إداري جديد ]»-•
yoyo


بيانات العضو
الجنسية : مصرى
المدينة : دمياط
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 751
العمل/الترفيه : طالبه
MY SMS : جرح الحبيب

كالشمس التي تغيب

طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 30, 2009 1:50 am

ايه ده جميله اوي انا كده هاقدم عيد ميلاد المفروض بعد 15 يوم
كده هاعمله دلوقت ههههههه

تسلمي ملاك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
malak elhob
•-«[ إداري ماسي ]»-•
•-«[ إداري ماسي ]»-•
malak elhob


بيانات العضو
الجنسية : مصرى
المدينة : Alexandria
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 2698
العمل/الترفيه : college student
MY SMS :
يقول الله تعالى
"وقال الشيطان لما قضي الأمر أن الله وعدكم وعد الحق
ووعدتكم فأخلفتكم وما كان لي عليكم من سلطان
إلا أن دعوتكم فاستجبتم لي
فلا تلوموني ولوموا أنفسكم
ما أنا بمصرخكم وما أنتم بمصرخي
إني كفرت بما أشركتمون من قبل
إن الظالمين لهم عذاب أليم "
صدق الله العظيم






طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...   طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ... I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 01, 2009 6:22 pm

ههههههههه كل سنه وانتى طيبه مقدمااااا
يسلموووووووووو ع المرور الاجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل التورتة بالخطوات والصور ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برنامج FFSetup170 لتحويل صيغ (الفيديو والصوت والصور)
» طريقة جميع حلويات العيد بالصور, طريقة عمل الكعك والبسكويت والبيتى فور وغيرها من حلويات العيد
» إنفراد حياة تامر حسني بالاخبار والصور والبطاقه الشخصيه,قصة حياة تامر حسني
» طريقة عمل الممبار
» طريقة عمل المايونيز فى البيت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•·.·°¯`·.·• (منتديات دق القلوب) •·.·°¯`·.·• :: منتدي الأسرة العربيه :: منتدى المطبخ والمأكولات-
انتقل الى:  

 
مركز رفع الصور
الحجم الأقصى لرفع الملفات 25 ميغا || الحجم الأقصى لرقع الصور 600 كيلوبايت

Files Types Allowed: .rar | .zip | .gif | .png | .jpg | .jpeg

أتعهد أمام الله أن الملف لا يحتوي على ما يخالف امور الدين والشريعة.

لمراسلة الإدارة elob.yoo7@yahoo.com

الساعة الآن
جميع الحقوق محفوظة لـمنتديات دق القلوب
  ®https://elob.yoo7.com®
حقوق الطبع والنشر © 2010 - 2011 ©